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La variété la plus populaire parmi les jardiniers !
Une variété de mi-saison (la période de la levée à la maturité technique est de 100 à 132 jours). Les pommes sont rondes et rondes-plates, grandes, pesant de 2,4 à 4,5 kg, de densité moyenne. Il est plus résistant à l'éclatement que les autres variétés de mi-saison. La transportabilité est élevée. Les qualités gustatives sont excellentes. Recommandé pour la lacto-fermentation (choucroute) et l'utilisation en frais. Les pommes se conservent jusqu'en janvier.
Pousse bien dans diverses zones pédoclimatiques.
Agrotechnique.
Les bons précédents pour le chou sont les légumineuses, le concombre et la pomme de terre. Le semis pour les plants est effectué dans la seconde quinzaine de mars. Les plants sont prêts à être repiqués 35 à 40 jours après la levée, lorsqu'ils ont 4 à 5 vraies feuilles. Les plants doivent être endurcis et fertilisés.
Le premier apport d'engrais est effectué au stade de deux vraies feuilles. Le second - quelques jours avant la plantation.
Les plants des variétés précoces sont plantés en pleine terre fin avril, les variétés tardives - fin mai.
Le schéma de plantation pour les plants de chou précoce est de 60x40 cm, pour les mi-tardifs et tardifs - 60x60 cm.
L'entretien ultérieur consiste en un binage régulier, un désherbage, un arrosage abondant et des fertilisations. Pendant la saison de croissance, 2 à 3 apports d'engrais sont effectués : le premier 10 jours après la plantation, le second – 10 jours après le premier, le dernier – pendant la période de formation des pommes.
Semis des graines : avril (2, 3).
Repiquage : mai (3)-juin (1).
Récolte : août-septembre.
Rendement jusqu'à 12,5 kg/m2.
Résistance : la variété est moyennement résistante aux principales maladies du chou et très résistante à l'éclatement.
Utilisation : pour la choucroute et l'utilisation en frais. Les pommes se conservent jusqu'au début de janvier (pendant 3 mois).

Veuillez noter que... La variété Slava 1305 est particulièrement appréciée pour son rendement élevé. Grâce au fait que les pommes se conservent jusqu'en janvier sans perte de qualité, la période de consommation du chou frais peut être prolongée. Les pommes de cette variété conviennent à la consommation en frais immédiatement après la récolte, mais même après le stockage, elles ne perdent pas leur excellent goût. Les pommes de la variété Slava 1305 sont de qualité marchande, denses et adaptées à la vente sur le marché.
Saviez-vous que... les pommes pour la lacto-fermentation sont débarrassées des feuilles supérieures, les grosses pommes sont coupées en deux et une partie du chou est émincée. Les pommes sont placées en rangées dans un récipient préparé, saupoudrées de sel et tassées avec du chou émincé. Vous pouvez également faire fermenter les pommes sans chou émincé. Dans ce cas, les pommes sont tassées en rangées, recouvertes de feuilles vertes sur le dessus et arrosées d'une saumure à 4 % (960 ml d'eau pour 40 g de sel). La saumure doit recouvrir le couvercle de pression sous un poids. Lors de la fermentation, vous pouvez ajouter des graines d'aneth et des carottes râpées.
